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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | CATALUNHA, M.J.; SEDIYAMA, G.C.; LEAL, B.G.; SOARES, C.P.B.; RIBEIRO, A. Aplicacao de cinco funcoes densidade de probabilidade a series de precipitacao pluvial no estado de Minas Gerais. Revista Brasileira de Agrometeorologia, Santa Maria, v.10, n.1, p.153-162, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | FRANÇA NETO, A. C. de; MANTOVANI, E. C.; VICENTE, M. R.; VIEIRA, G. H. S.; SEDIYAMA, G. C.; LEAL, B. G. Comparação entre métodos simplificados de estimativa da evapotranspiração de referência (ETo) para regiões produtoras de café brasileiras. Coffee Science, Lavras, MG, v. 6, n. 2, p. 159-171, maio/ago. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | ALENCAR, C. A. B. de; CÓSER, A. C.; MARTINS, C. E.; OLIVEIRA, R. A. de; CECON, P. R.; LEAL, B. G.; FIGUEIREDO, J. L. A.; CUNHA, F. F. da. Doses de nitrogênio e estações do ano afetando a composição bromatológica e digestibilidade de capins cultivados sob pastejo. Revista Ceres, Viçosa, v. 56, n. 5, p. 640-647, set./out. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
12/07/2011 |
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Data da última atualização: |
12/07/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
ARGENTA, L. C.; BRACKMANN, A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Condições ideais para conservação de maçãs 'Golden Delcious' em Câmara de armazenagem. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 31, n. , p. 387-392, 1996. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ISSN, 0100204X |
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Conteúdo: |
Neste estudo foram avaliados os efeitos de diferentes regimes de C02, 02 e temperaturas sobre a conservacao da qualidade de macas cv. Golden Delicious apos oito meses de armazenagem. Nenhum disturbio fisiologico visual foi identificado nos frutos aramazenados sob concentracoes de 0,75% e 1% de O2 a 0,5C e 2,5C. Entretanto, sob concentracao de 5% de CO2 ocorreu disturbio fisiologico em 0,25% e 0,75% dos frutos armazenados a 0,5C e 2,5C, respectivamente. A reducao da concentracao de O2 (3% para 0,75%) resultou em frutos com maior firmeza de polpa e acidez. Alem disso, a conservacao da firmeza da polpa e da acidez tendeu a ser maior com o aumento da concentracao de CO2 (0% a 5%). As efetividades da reducao do O2 (3% para 0,75%)e do aumento do CO2 (0% a 5%) sobre a retencao da firmeza da polpa foram semelhantes. A reducao do O2 e aumento do Co2 tenderam a ser mais efetivos na conservacao da firmeza dos frutos aramazenados a 0,5C que dos frutos armazenados a 2,5C. Maxima conservacao da firmeza da polpa, da acidez e da clorofila da epiderme com ausencia de disturbios fisiologicos foi observada nos frutos armazenados sob concentracoes de 3% de CO2 e 1% a 0,75% de O2 e temperatura de 0,5C. |
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Palavras-Chave: |
Atmosfera controlada; Pós colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01683naa a2200157 a 4500
001 1078247
005 2011-07-12
008 1996 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aEpagri
245 $aCondições ideais para conservação de maçãs 'Golden Delcious' em Câmara de armazenagem.
260 $c1996
500 $aISSN, 0100204X
520 $aNeste estudo foram avaliados os efeitos de diferentes regimes de C02, 02 e temperaturas sobre a conservacao da qualidade de macas cv. Golden Delicious apos oito meses de armazenagem. Nenhum disturbio fisiologico visual foi identificado nos frutos aramazenados sob concentracoes de 0,75% e 1% de O2 a 0,5C e 2,5C. Entretanto, sob concentracao de 5% de CO2 ocorreu disturbio fisiologico em 0,25% e 0,75% dos frutos armazenados a 0,5C e 2,5C, respectivamente. A reducao da concentracao de O2 (3% para 0,75%) resultou em frutos com maior firmeza de polpa e acidez. Alem disso, a conservacao da firmeza da polpa e da acidez tendeu a ser maior com o aumento da concentracao de CO2 (0% a 5%). As efetividades da reducao do O2 (3% para 0,75%)e do aumento do CO2 (0% a 5%) sobre a retencao da firmeza da polpa foram semelhantes. A reducao do O2 e aumento do Co2 tenderam a ser mais efetivos na conservacao da firmeza dos frutos aramazenados a 0,5C que dos frutos armazenados a 2,5C. Maxima conservacao da firmeza da polpa, da acidez e da clorofila da epiderme com ausencia de disturbios fisiologicos foi observada nos frutos armazenados sob concentracoes de 3% de CO2 e 1% a 0,75% de O2 e temperatura de 0,5C.
653 $aAtmosfera controlada
653 $aPós colheita
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília$gv. 31, n. , p. 387-392, 1996.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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